12月の食育はゆず☆

12/20（木）は食育の日でした。

冬至にちなんで、食材は、「柚子」

冬至は、一年で一番日が短くなる日です。

そんな日は、柚子湯に入って体を温めましょう。

かぼちゃを食べたり、小豆粥を食べたりする

習慣がある地方もあるようです。

子ども達は、ゆずを見た時、みかんと違うことは

一目でわかったようです。

みんなでまずはにおいの確認！

触って確認！

みかんより凸凹してます。

すこーし、味見♡

子どもたちとても気にいってくれました。

ビタミンが豊富なので風邪防止には適しています。

香りもいいので気分転換にもなりますね～♪

せっかく、「柚子」なるものを知ったので

お給食で今度は頂きます。

柚子味噌を作り、ふろふき大根つけて食べました。

おかずは、かき揚、お汁はお野菜のすまし汁です。

大根を食べるとお口のなかで柚子の香りが

広がります。

みんな美味しかったね～♪